Página inicial do sítio > Os produtos > As nossas Conservas
As nossas Conservas
os benefícios da conservas
Em latas ou potes, os vegetais enlatados de aucy se prestam a todos os modos e hábitos de consumo. Apreensão, método de preservação sem conservantes, garante legumes saborosos e saudáveis ao longo do ano.
O QUE É A APERTIZAÇÃO ?
Os produtos enlatados são estáveis à temperatura ambiente e podem ser conservados durante vários anos. Para obter este resultado, os alimentos devem ser selados numa embalagem à prova de água e oxigénio e, depois de a embalagem estar fechada, deve aplicar-se um tempo (geralmente, cerca de 20 minutos) de esterilização a alta temperatura (cerca de 128 °C) que irá esterilizar os alimentos na embalagem. Os micro-organismos que costumam degradar os alimentos são então eliminados e os alimentos podem ser conservados durante vários anos, desde que a embalagem permaneça intacta e hermética. Ao manter os alimentos na sua embalagem, ao abrigo do ar e da luz, este tratamento também tem a vantagem de conservar determinadas vitaminas.
Descubra também
Descubra os nossos congelados
Veja os produtos
Descubra os nossos pratos cozinhados
Veja os produtosManage privacy preferences ×
les cookies classés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels au fonctionnement des fonctionnalités de base du site Web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez également la possibilité de désactiver ces cookies. Mais la désactivation de certains de ces cookies peut avoir un effet sur votre expérience de navigation. En savoir plus
These functional or technical cookies cannot be configured. Their deletion may cause difficulties in accessing and browsing the site. They allow you to be recognized when you browse the various pages of the site and thus improve your browsing comfort. These cookies are also intended to improve the security of the site.
| Cookie | Description |
|---|---|
| rgpd_consentement | Used to record user consent for cookies. |
| spip_accepte_ajax | Used by the aucy International site to improve performance. |
Statistics and audience measurement
These cookies allow us to obtain statistics on the number of visits to our site (eg number of visits, most viewed pages, etc.). All information collected by these cookies is anonymous.
| Cookie | Description |
|---|---|
| _ga | Used by Google Analytics to drastically decrease the request rate. |
| _gat | Used by Google Analytics to drastically decrease the request rate. |
| _gcl_au | Used by Google AdSense to test advertising effectiveness across websites using its services. |
| _gid | Registers a unique identifier used to generate statistical data on how the visitor uses the site. |
| _uetsid | Used for tracking. It allows us to interact with a user who has already visited our website. |
| _uetvid | Allows visitors to be tracked across multiple websites, in order to present relevant advertisements based on the visitors preferences.' |
