Quiche aux brocolis, chou-fleur, carotte et poulet
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4
personnes 5
minutes de préparation 40
minutes de cuisson niveau facile
personnes 5
minutes de préparation 40
minutes de cuisson niveau facile
Tous les ingrédients
- 500 g de mélange brocolis, choux-fleurs et carottes surgelé d’aucy
- 3 œufs
- 200 g de poulet cuit
- 1 pâte brisé
- 20 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- piment en poudre
- sel, poivre
Les étapes de préparation
- Faites cuire le mélange brocolis, chou-fleur et carottes dans de l’eau bouillante pendant 4 min. Égouttez et réservez.
- Mélangez les oeufs, la crème fraîche et le curry en poudre. Salez et poivrez. Incorporez les légumes et le poulet cuits en petits morceaux.
- Répartissez la préparation sur le fond de la pâte brisée, parsemez de piment en poudre. Enfournez à 180° pendant 35 min.
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