طاجين العدس
الصفحة الأساسية > الوصفات المقترحة > طاجين العدس
4
أشخاص
10
{
دقائق من التحضير 10
دقيقة من الطبخ المستوى: سهل
دقائق من التحضير 10
دقيقة من الطبخ المستوى: سهل
جميع المكونات
- 400غ عدس من d’aucy (علبة متوسطة)
- 400غ طماطم مقشرة من d’aucy (علبة متوسطة)
- 2 بصل
- كمية كافية من: زيت الزيتون
- 1 باقة كزبرة
- كمية كافية من: ملح، رأس الحانوت
- 4 مشمش مجفف
مراحل الإعداد
- يُقشّر البصل ويُفرم. تُقطّع الطماطم إلى 4
- في طاجين أو قدر الطهي، يُحمّر البصل بزيت الزيتون، ثم تُضاف الطماطم، وتُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
- يُسكب بعد ذلك العدس، والمشمش، والكزبرة المفرومة فرماً ناعماً ثم تضاف البهارات حسب ذوقك
- يُغطّى الخليط ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، يُعدل التتبيل حسب ذوقك
- يُقدّم مع سميد الكسكس والهريسة وأسياخ لحم الغنم
Manage privacy preferences ×
les cookies classés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels au fonctionnement des fonctionnalités de base du site Web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez également la possibilité de désactiver ces cookies. Mais la désactivation de certains de ces cookies peut avoir un effet sur votre expérience de navigation. En savoir plus
These functional or technical cookies cannot be configured. Their deletion may cause difficulties in accessing and browsing the site. They allow you to be recognized when you browse the various pages of the site and thus improve your browsing comfort. These cookies are also intended to improve the security of the site.
| Cookie | Description |
|---|---|
| rgpd_consentement | Used to record user consent for cookies. |
| spip_accepte_ajax | Used by the aucy International site to improve performance. |
Statistics and audience measurement
These cookies allow us to obtain statistics on the number of visits to our site (eg number of visits, most viewed pages, etc.). All information collected by these cookies is anonymous.
| Cookie | Description |
|---|---|
| _ga | Used by Google Analytics to drastically decrease the request rate. |
| _gat | Used by Google Analytics to drastically decrease the request rate. |
| _gcl_au | Used by Google AdSense to test advertising effectiveness across websites using its services. |
| _gid | Registers a unique identifier used to generate statistical data on how the visitor uses the site. |
| _uetsid | Used for tracking. It allows us to interact with a user who has already visited our website. |
| _uetvid | Allows visitors to be tracked across multiple websites, in order to present relevant advertisements based on the visitors preferences.' |
